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Les lentilles sont des légumes secs, essentiellement appréciés en Europe, en Amérique, en Océanie, au Moyen-Orient et dans le sous-continent indien, avec une production mondiale estimée à 6 300 000 tonnes par an 3
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Tout sur les lentilles, ces petites légumineuses versatiles et nutritives : guide d'achat, conservation, valeur nutritive, bienfaits et idées recettes
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Pour profiter pleinement de leurs bienfaits, il faut acheter des lentilles d’excellente qualité Évitez les produits génétiquement modifiés et les lentilles pas chères qui cachent forcément quelque chose
- Lentilles : bienfaits santé, apports nutritionnels et idées recettes
Puisqu’elle est riche en protéines, il n’est pas nécessaire de l’associer à de la viande ou de la charcuterie comme dans les recettes françaises traditionnelles (petit salé aux lentilles, lentilles à la saucisse de Morteau )
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Qu’elles soient brunes, vertes ou rouges, les lentilles sont une excellente source d’énergie Et en plus, elles ne manquent pas de goût ! Composition, bienfaits, choix, recettes… Nos conseils pour bien les déguster
- Comment cuisiner des lentilles : 5 recettes simples et délicieuses
Les lentilles sont une excellente source de protéines végétales, de fibres et de minéraux, ce qui en fait un repas sain et équilibré De plus, cette recette est facile à préparer et ne nécessite que des ingrédients simples que vous avez peut-être déjà dans votre cuisine
- 10 bienfaits des lentilles - PasseportSanté
Les lentilles sont une légumineuse ayant de nombreux bienfaits santé Elle est à consommer régulièrement dans le cadre d'une alimentation équilibrée
- LENTILLES : BIENFAITS et VARIÉTÉS - 12 VARIÉTÉS de LENTILLES avec PHOTOS
Dans cet article Lentilles : bienfaits et variétés on vous présente les variétés de lentilles les plus connues et les plus utilisés dans le monde Ainsi, vous pourrez décider par où commencer ou simplement approfondir vos connaissances sur ces délicieuses légumineuses
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