- Kebab - Wikipedia
Kebab[a] (UK: kɪˈbæb kib-AB, US: kɪˈbɑːb kib-AHB), kebap, kabob (alternative North American spelling), kebob, or kabab (Kashmiri spelling) is a variety of roasted meat dishes that originated in the Middle East Kebabs consist of cut up ground meat, sometimes with vegetables and various other accompaniments according to the specific recipe Although kebabs are typically cooked on
- döner、kebab、shawarma、dürüm 之间的关系是什么？ - 知乎
在土耳其生活了2年，在巴基斯坦工作三年，目前在伊拉克，看见这个就兴奋了一下，我来回答吧。 先说kebab，kebab泛指烧烤类的食物，可以和别的词语连用。比如土耳其注明的Adana Kebab, 这个是在Adana地区有名的食物种类。
- 土耳其烤肉_百度百科
土耳其烤肉（土耳其语：döner kebap）是经奥斯曼帝国传播至土耳其及欧洲的旋转烤肉美食，以垂直旋转烤架烤制羊肉、牛肉或鸡肉，削片后配以洋葱汁、橄榄油、盐、黑胡椒、红椒粉、孜然等调料，部分配方加入酸奶或石榴汁提味。该菜品18世纪在安纳托利亚演变为现代形式，后随奥斯曼帝国传播至
- KEBAB中文 (简体)翻译：剑桥词典 - Cambridge Dictionary
KEBAB翻译：烤肉串（同 shish kebab）, 旋转烤肉（同 döner kebab）。了解更多。
- Kebab | Origins, Description, Taste, Types | Britannica
Shish kebab, small pieces of meat such as lamb or beef threaded on a skewer and cooked over an open fire Variants are found throughout the Balkans, the Middle East, and the Caucasus In many versions the lamb is marinated in lemon juice, olive oil, and spices and skewered with onions, bay leaves, and green peppers
- 土耳其烤肉 - 维基百科，自由的百科全书
放在 阿拉伯麵包 裏的土耳其烤肉，是最常見到的樣子。 兩卷土耳其烤 羊肉 甩餅 卷 土耳其旋轉烤肉 （土耳其語： döner kebab，德語簡稱：Döner）即“旋轉烤肉”，是流行於德國的 快餐 食品，也是德國的 國菜 之一 [1][2]。 döner 即“旋轉”，而土耳其語“烤肉”即 kebap，又音譯作“ 卡巴 ”、“ 肋
- 为什么中国没有出现遍地的 Kebab（土耳其烤肉）？ - 知乎
为什么中国没有出现遍地的 Kebab（土耳其烤肉）？
- 【正宗土耳其烤肉的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下厨房
doner kebab是一种把旋转烤羊肉、牛肉或鸡肉削下来的肉加上配料而成的土耳其菜式（Turkish cuisine）。土耳其语：doner kebap、英语：kebab），字面指“旋转烧烤”。有人把卡巴和沙威玛（shawarma）及Gyros（Gyros）相提并论，因为数者皆用类似的肉类制成，但实际的作法及形式则有些分别。卡巴通常是像
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