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沙河粉 - 维基百科，自由的百科全书
沙河粉，簡稱河粉、河或粉，是一種通過蒸煮米漿而成的粉條食品，是中国南方和港澳、东南亚一带常见的一种食品，常見的煮法為炒或水煮後配湯，例如炒牛河、上湯河粉。
河粉_百度百科
河粉（英文：Rice noodles），又称沙河粉，形状是扁宽。安徽和浙南地区称为“米面”。是广东、海南、广西、福建、江西、湖南、湖北等地区一种大众化的特色传统名吃。河粉是将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状而成。
【河粉】了解6大功效、卡路里、食用禁忌（附營養及食譜）
營養貼士【河粉】了解6大功效、卡路里、食用禁忌（附營養及食譜）河粉是廣受歡迎的亞洲主食，尤其在廣東、越南及東南亞地區常見。河粉以大米製成，口感滑嫩爽口，常見於湯粉及炒河粉中，既能快速補充能量，又容易消化。
河粉=粿条？它们之间到底有何区别？ - 知乎
1860年左右源自广州沙河，所以河粉又叫沙河粉。河粉是广东、海南、广西、福建等地区一种大众化的特色传统名吃之一。
河粉 VS 米粉｜90%的人分不清！这5大区别一口吃懂！|凉拌|大米|螺蛳粉|沙河粉|干炒牛河_网易订阅
- **河粉**：选用大米磨浆，加水调成糊状，蒸熟后划成条状，工艺更复杂，保留了米浆的原始香气。 - **米粉**：大米浸泡后直接磨浆或磨粉，通过挤压、加热成型，工序更简单，成品更细腻。
河粉 - 維基百科，自由嘅百科全書
河粉原料係稻米，將米洗淨後磨成粉加水整成米漿，用米漿蒸成薄粉皮、再切成帶狀而成。因佢係用白雲山上嘅九龍泉水泡製嘅，所出嘅粉薄白透明，爽軟韌筋兼備，炒、泡、拌食都啱。
河粉：營養價值與成分、功效、禁忌與正確吃法 - 39健康網
河粉是以白米為原料製成的食品，營養豐富，適量食用可提供能量和必需的營養素。其具有補充能量、增加飽腹感等功效，並可能對消化系統有益。但患有特定疾病或過敏者應避免食用。常見的吃法包括過橋河粉、幹炒牛河等。
都是米製品但口感不同，「粿條、粄條、河粉」有什麼差別？ - TNL The News Lens 關鍵評論網
粿條、粄條、河粉的原料中都有米的成分，差別在於加入了其他澱粉類，才會造成口感的差異。他們的原料的差別是什麼？口感上又有什麼差異呢？