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- 《20种排骨做法》（上集） - 知乎
做法: 1、将排骨切成2cm长的小段，飞水； 2、在锅里放少许花生油，将蒜子、生姜丝放入爆香，加入排骨爆炒5分钟； 3、加入3茶匙酱油、3茶匙水、青辣椒用中火炒10分钟； 4、放入切碎的沙姜，少许盐再炒5分钟起锅即可。
- 排骨的10种家常做法，香喷喷的真好吃，简单易学，美味又下饭
1、排骨焯水，锅内倒入适量油，将排骨干炒，再放入花椒、干辣椒、姜片同炒，排骨烧出油后放入酱油和糖； 2、加入一罐啤酒和适量的水，不盖锅盖烧开，再盖上锅盖转小火炖1小时左右；
- 排骨的16种做法-百度经验
做法： 1 排骨切小块，冷水下锅，水开后撇去浮沫，加入葱姜蒜，八角，花椒，加少许盐，几滴醋，转小火炖1小时左右。 2 捞出排骨，沥干水分。 3 盛出一小碗排骨汤备用。 4 锅中热油，加适量糖炒出糖色。 5 放入排骨，炒至上色后加入料酒，酱油，醋。
- 排骨6种做法：蒜蓉蒸排骨、干锅排骨、粉蒸排骨、糖醋排骨 . . .
其实做法一点都不难的，今天花3分钟教会大家，不用小苏打也不用嫩肉粉，一样可以做出茶楼嫩滑的口感，大家要收藏好哦，蒜香排骨空气炸锅版！
- 豉汁蒸排骨 | Hsu Yeung 的博客
步骤 1 剁排骨 将排骨的头尾去掉（可以用来炖汤啥的），去掉的原因是头尾部分骨头太大了不容易蒸熟。 然后剩余部分剁成 2 5cm 左右长的的小块即可，买排骨的老板给我剁太长了，家里的菜刀剁不动，只有将就了。 2 排骨放碗里，加入淀粉、白酒，抓
- 【正宗豉汁蒸排骨的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃 . . .
起油锅爆香蒜头和豆豉 将爆香好的豆豉、蒜、油一起倒在排骨里，可适当放入几片姜，但不要多。 加入盐，糖，生粉，料酒，拌匀 拌好腌制4小时（也可以放冰箱过夜）
- 豉汁蒸排骨
排骨洗净沥干水分。 用腌料把排骨腌制十五分钟，油在混合所有腌料以后才加入混和。 把排骨放在碟子上，再在排骨上铺上豆豉，再洒上少许盐。 镬上放上蒸架，注水煲滚，放入排骨蒸若15分钟。 我这里以蒸炉，蒸十八至二十分钟。 蒸好后洒上葱花，离火焗一
- 排骨的做法_排骨的做法大全_排骨怎么做好吃_【香哈网】
适宜人群：一般人都可食用。 适宜气血不足、阴虚纳差者。 香哈网食材大全为您提供了排骨的做法，包括排骨的做法大全介绍，并配有排骨的做法图文步骤详解，让您轻松学会排骨怎么做好吃，上香哈网与百万哈友学习交流更多美食菜谱做法大全。
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