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【番茄炒蛋的做法步骤图,番茄炒蛋怎么做好吃】猫厨房_下厨房
【番茄炒蛋】1 鸡蛋打散,放小半汤匙的盐;2 番茄(要够熟)切好待用;3 热锅,放油(要比平时炒菜放多一倍油),看到油冒白烟时倒鸡蛋下去,边倒;4 边用锅铲打圈搅拌(油热够的话,你会看到倒下去的蛋液冒泡似的翻起来),鸡蛋都凝固了,基本OK,盛起
「炒出滑嫩的番茄炒蛋,千萬不能忽略這個步驟!」這個水潤香嫩的技巧一定要學起來! - 夢幻廚房在我家
完美的蛋香與番茄的香甜結合,酸酸甜甜的口感,交織出多汁又軟嫩的滋味,簡單但卻是美味十足,讓最平凡家常擁有五星料理般的品質。 _____ 經典的家常菜——番茄炒蛋,是家庭餐桌必備的基礎料理。 番茄炒蛋怎麼做才會水潤甜香?
番茄炒蛋 做法 黃金比例不失敗好口感 超簡單好吃小秘訣必收藏 | 我是Joy我在enjoy
跟著我一起做出不會失敗的好口感,而且色香味俱全的番茄炒蛋吧! 看看我家的餐桌上,隨時來一盤營養高、好做又漂亮的番茄炒蛋,是不是就覺得餐桌色香味俱全?掌握住小細節,讓你一次就能學會,不用再擔心蛋太老、番茄爛掉賣相不佳的番茄炒蛋啦!
10分鐘簡單港式番茄炒蛋食譜 附滑溜炒蛋做法秘訣!
番茄炒蛋食譜: 番茄去蒂切塊;雞蛋發勻,燒熱鍋下油,大火倒入蛋漿,蛋炒至半熟盛起備用 *炒蛋小貼士:落蛋液後立刻轉小火,見到鑊邊蛋液漸漸凝固,就要快手將蛋液推到中間 ↓點擊圖片放大↓
好吃的蕃茄炒蛋 10分鐘 家常菜 by Helen(海倫小姐) - 愛料理
蕃茄炒蛋到底要怎麼做才會好吃? 加水? 不加水? 加蕃茄醬? 作了好多次,發現這麼作還不錯,分享給大家。
手把手教你做地道河北的番茄炒蛋,嫩滑多汁_葱花_关键_清水
材料准备番茄3个(选红透的沙瓤番茄)鸡蛋4个葱花1小把盐、糖、食用油适量关键调料:1勺番茄酱(河北做法的灵魂!用锅铲轻压番茄,逼出红汁,加1勺番茄酱增香(河北家常做法常加,酸甜更浓郁),撒半勺糖中和酸味。番…
有手就行!保姆级番茄炒蛋,巨好吃!拯救厨房小白的终极秘籍! - 知乎
今天就来教你一道有手就会、零失败的国民下饭菜——番茄炒蛋! 酸甜可口,嫩滑多汁,保证让你一学就会,一做就爱上! 准备食材::鸡蛋 、西红柿 、调料(盐 、糖 、鸡精 ) 制作步骤: 番茄表皮切十字花刀,用开水烫一分钟剥皮,切块备用,鸡蛋充分
【步骤图】番茄炒蛋的做法_番茄炒蛋的做法步骤_菜谱_下厨房
【番茄炒蛋】01 番茄切成小块,11 鸡蛋加水淀粉搅匀,21 锅内加多油烧热 将鸡蛋从高处转圈倒入 全程大火 用锅铲快速滑散,31 边缘微焦称出备用,41 锅内留底油 倒入番茄 用铲子戳出水 等番茄软趴趴了就加入番茄酱 一点糖 生抽 盐和味精 再加点水,51 倒入鸡蛋 再加入
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