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  • 简单又好吃的牛肉做法有哪些? - 知乎
    嘿,各位吃货小伙伴们,今儿咱们来聊聊那些简单又好吃的牛肉做法! 是不是有时候觉得牛肉虽然好吃,但做起来太麻烦? 别担心,我这就给大家推荐几款既容易上手又美味爆棚的牛肉料理,保证让你在家也能轻松变大厨! 1、咱们来一道经典的【卤牛肉】。
  • 为什么正宗安徽牛肉板面是河北特色美食?
    那么,它又怎么跟河北扯上关系了呢?这里我们就要提到一个城市了,河北省会石家庄。90年代,我国兴起了一波外出打工潮,而阜阳这个地区人口众多,随着打工潮的兴起,有南下的,有北上的。北上的这一部分人,大部分都要经过石家庄,因为石家庄是一个重要的交通枢纽城市,被称为火车拉来
  • 大家牛肉喜欢怎么煮呢? - 知乎
    喜欢熟软口感的可以时间长,喜欢劲道弹牙的1个小时就差不多了。 5 最重要的一步来了,锅不太热的时候,用大的保鲜盒也可以将卤汤和牛肉倒入保鲜盒之后密封,放入冰箱冷藏一夜。 没有保鲜盒直接连锅放冰箱也行。
  • 红烧牛肉面在家应该怎么做? - 知乎
    调味炖煮:牛肉上色后,加入 2 汤匙老抽、3 汤匙生抽、1 汤匙料酒,翻炒均匀,让牛肉充分吸收调料的香味。 然后加入没过牛肉块的热水,大火烧开后转小火,盖上锅盖炖煮。
  • 牛肉干推荐:科尔沁、蒙都、母亲、可可西里、老四川、张飞、良品铺子、三只松鼠牛肉干哪个牌子好吃?牛肉干多少钱一斤正常?
    3、科尔沁牛肉干 买的是科尔沁原味风干牛肉干,配料表有牛肉,食用香精香料,食用盐,味精,食品添加剂 (D-异抗坏血酸钠,亚硝酸钠,山梨酸钾) 独立的小包装,牛肉块很小,一口一个很过瘾 很大的亮点在于一口咬下去,整块肉牛肉质分开的,很好咬。
  • 怎么炖牛肉才能又嫩又好吃呢? - 知乎
    用料:牛肉500g,土豆2个,西红柿1个,洋葱半个,蒜2瓣,小葱1根,冰糖5粒,老抽1勺,盐适量。 做法步骤: 1 买来的牛肉切成大小均匀的块状,然后在清水中浸泡10分钟左右,泡出肉里面的血水后,在清水冲洗一遍。然后将牛肉冷水下锅,煮3分钟左右,煮出血沫后将其盛出,然后再用清水冲洗一遍。
  • 自己做酱牛肉,怎么做好吃? - 知乎
    true 【家常酱牛肉】 所需材料:牛腱子肉3斤、油盐适量、大葱1段、姜1块、花椒20粒左右、八角3个、桂皮1小段、香叶5-6片、干辣椒2个、黄豆酱或者干黄酱50克、料酒2汤匙、生抽2汤匙、红烧酱油半汤匙、鸡精1茶匙、蚝油1汤匙、冰糖10几粒、 做法步骤: 1 酱牛肉选用牛腱子肉,腱子肉是膝关节往上
  • 大众对于饮食热量的认知和计算方式是不是出问题了? - 知乎
    大众对于饮食热量的认知和计算方式是不是出问题了? 普遍公认成人男性每天的热量摄入是不到3000大卡。 但是一碗兰州牛肉面的热量才500~700大卡,照这么说,一天三顿吃三碗兰州牛肉面竟然超不过标准摄入量… 显示全部 关注者 89 被浏览




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