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- 必胜客哪种pizza好吃？ - 知乎
必胜客最经典的一款:超级至尊比萨（有些比萨可能上架一段时间，就下架了，这款一直都有。） 最有特点的:榴莲多多披萨（榴莲披萨分为两种，一种是泰国铁枕头榴莲肉做的，一种是马来西亚猫山王榴莲肉，相比前者，个人觉得后者味道更好，但价格也会一些） 最符合中国人口味的:潮鸭披萨
- 如何制作披萨的面饼？ - 知乎
请问如何做好披萨的面皮1 条评论 做披萨其实很简单，按照下面的步骤做就可以。 一块标准的披萨首先是顶料诱人，饼边酥脆，内部松软，吃口有嚼劲。 下面我就公开一个pizza hut的披萨配方跟大家分享 使用配比： 1 高筋粉500g 2 低筋粉500g 3 发酵料包44g 4 色拉油15-20g 5 温水540-560g 操作方法： 一
- 我发现到，似乎近年人们常把pizza称为披萨，但十年前 . . .
我发现到，似乎近年人们常把pizza称为披萨，但十年前流行的称呼是比萨，是这样吗？ ? 另外，你习惯哪种叫法呢？ 显示全部 关注者 41
- Dr. pizza披萨培训 - 知乎
2016年Dr Pizza比萨学院丨意大利美食与文化发现之旅 大家对于帕玛森干酪已经熟悉到不能再熟悉了吧？ 帕马森干酪是一种硬质干酪，在数以千计的欧洲奶酪品种中，它独树一帜，是大家心中的极品奶酪，很多奶…
- 被弘毅收购后，Pizza Express 过得怎么样？ - 知乎
于是在爱尔兰他们最后更名为 Milano（其实这也是在 Pizza Express 发展过程中曾用过的名字），强化它的意大利特质。 中国的情况同样是如此，2006 年进入上海的时候，当时的 加盟商 担心爱尔兰的情况重蹈覆辙，于是提出了 Pizza Marzano 的品牌名。
- 为什么国内的pizza普遍比美国的好吃？ - 知乎
我在国内吃过两次所谓的“美式pizza”，大多数是学学样子的残次品，好处就是价格尚可接受。 唯一一次吃的和真正的美式pizza一样吃起来很爽的是在上海，一张12寸的pizza要了288块钱，四男一女吃了一千块钱。 味道绝对赞！ 用料绝对足！ 口味绝对正！
- pizza为什么需要用橄榄油呢？ - 知乎
pizza下面要抹一层油脂，但不一定用橄榄油，大豆油也是可以的，只是人们都觉得橄榄油是最好的选择。 因为： 1）橄榄油营养价值高，对人体最友好。 它含有大量单不饱和脂肪酸和比较全面的维生素，在心血管疾病上有很好的抑制作用。
- 如何评价蓝蛙（blue frog）和 Pizza Express两家店的定位 . . .
蓝蛙和 披萨马上诺 差别挺大的，感觉蓝蛙更适合拿来和蓝枪鱼比较。 蓝蛙：认识的人的认知是 西餐厅 或者 酒吧 Pizza Express：就是单纯的餐厅，还被pizza限制住了。 两家均到过10家左右的分店，蓝蛙上过墙。
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