- ワイン - Wikipedia
ワインの風味を構成する味覚は、白ワインでは酸味・甘味であり、赤ではそれに 渋み が加わる。 加えて、香りが風味の重要な要素であり、これらのバランスが取れているワインが一般的に良いものとされる。
- ワインの基礎知識｜サントリー ワインスクエア
ワインとはどんなお酒なのか、色々なワインのつくり方、主な生産国、歴史など、ワインの基本となる部分を見てみましょう。
- Wine | Definition, History, Varieties, Facts | Britannica
Wine, the fermented juice of the grape Of the grape genus Vitis, one species, V vinifera (often erroneously called the European grape), is used almost exclusively Beverages produced from V labrusca, the native American grape, and from other grape species are also considered wines
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ワインの基礎知識、選び方、美味しく飲む方法、開け方、オススメワインまで。 これを読めばワインをもっとカジュアルに楽しめます。
- 初心者向けワインガイド：知っておきたい基本とおすすめの銘柄
ワインにはさまざまな種類があり、その違いを理解することで、あなたにぴったりのワインを見つける手助けとなります。 ここでは、ワインの種類や味わい方、産地ごとの特徴、そしてラベルの読み方について解説します。
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