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- 在家要怎么制作简单又好吃的寿司？ - 知乎
调制寿司饭时，通常是将1碗寿司醋加入到5碗寿司饭中，搅拌均匀即成。 注意，寿司饭需保持40℃左右的温度，搅拌时最好使用木勺和木制的盛具，且要用木勺对加了醋的寿司饭进行“排剁”，以将其搅匀。
- 日本平价寿司北上广爆火，寿司郎、滨寿司周末排队上千桌，它们为什么这么受欢迎？除了价格外还有哪些优势？ - 知乎
寿司郎于1984年在日本成立，是一个回转寿司品牌，于2021年进入中国内地市场，作为在国内影响力最大的海外菜系，日本料理的受欢迎程度甚至超过了我国部分本土菜系。
- 寿司的起源是什么？ - 知乎
平时我们说的寿司是指"握寿司"。 实际上，除握寿司之外，还有很多各式各样的寿司。在江户时代的延宝年间（1673~1680年），京都的医生松本善甫把各种海鲜用醋泡上一夜，然后和米饭捏在一起，可以说这是当时对食物保鲜的一种新的尝试。 在那之后经过了一百五十年，住在江户城的一位名叫华屋
- 如何看待日本大型回转寿司连锁店くら寿司，两年亏损 8000 万，关停大陆所有门店，它为什么发展不起来？ - 知乎
如何看待日本大型回转寿司连锁店くら寿司，两年亏损 8000 万，关停大陆所有门店，它为什么发展不起来？ 6月20日， くら寿司（Kura寿司）通过子公司亚洲藏寿司股份有限公司发布公告称，公司董事会考量国际经济环境变化，评估并衡量未来整体发展后，决议拟
- 滨寿司是日本的吗 - 百度知道
滨寿司是日本的吗**滨寿司确实是日本的寿司品牌**。滨寿司作为一家日本的连锁寿司品牌，不仅在本土受到欢迎，也将其商业版图扩展到了国际市场，特别是进入中国市场。该品牌自2014年在上海开出首家门店以来，凭借着其
- 寿司醋怎么调正宗？ - 知乎
寿司醋的做法一0白醋：600cc，砂糖：500克，盐：80克 （生鱼的情况下砂糖的量可适当减少）将上述材料放入锅中煮沸至全溶解为止。醋不可烧开，以免酸度减低。（顺便说一句:制作寿司时,饭与寿司醋的比例：一碗饭+一汤匙寿司醋)应该再加一个柠檬,也可以加入2颗梅子 这样味道更好 而且有梅子的
- 寿司郎全国门店分布 - 百度知道
寿司郎是一家源自日本的知名回转寿司连锁品牌，自1984年在日本开设第一家门店以来，已经在全球范围内拥有了大量的门店。 寿司郎的门店遍布日本各地，同时也在亚洲、欧洲和北美等地设有分店。 以下是寿司郎全国门店分布的一些情况： 1
- 上海顶级的寿司店家有哪些？ - 知乎
吃寿司之前，想先说说前川。 它在上海开了十年，十年前，它是最贵的那批寿司店。从2008年到2018年，上海滩餐饮风云变幻，顶着消费升级的风口，顶级日料店们从古北虹桥一路搬到“法租界”，再从“法租界”进击到寸土寸金的外滩和奢侈酒店；过去人均1000就可以被公众号写入“魔都最贵”，而
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